precios
Comidas y Cenas
Exclusivamente por encargo con tres días de antelación, la comida se entrega en la casa a la hora que se acuerde. No hay servicio. No incluye bebida
GUISOS (incluye pan) €/PERSONA
| Carrilleras al vino tinto |
13 |
| Judías blancas con sus sacramentos (chorizo, morcilla…) |
9 |
| Gallina en pepitoria (la receta de la abuela) |
11 |
| Caldereta de ternera |
11 |
| Caldereta de cordero |
13 |
| Pollo de corral a la alcarreña |
10 |
TAPEO (incluye pan) €/PERSONA
| ALCARREÑO: Morteruelo (paté de caza), queso de oveja, pisto manchego y lomo de cerdo a la miel del pueblo. |
11 |
| TABERNA: Tortilla de patata, lacón, queso de oveja y pastel de atún. |
11 |
Mínimo 8 personas
ARROCES (No incluye pan) €/PERSONA
| Risotto de espinacas y bacón |
9 |
| Risotto de setas y foie |
13 |
| Risotto de salmón y crema de parmesano |
11 |
| Arroz del campo (verduras con pollo) |
9 |
| Arroz a banda |
11 |
| Arroz negro con chipirones y ali-oli |
11 |
| Arroz meloso al cava con champiñones y longaniza |
11 |
| Arroz meloso con rape y langostinos |
13 |
| Arroz meloso con conejo |
11 |
Mínimo 8 personas
POR RACIÓN (No incluye pan) €/RACIÓN
Las siguientes raciones se sirven por unidad.
| Chorizo casero de orza, 4 unidades |
6 |
| Salchichón de ciervo |
6 |
| Morteruelo (paté de caza) |
6 |
| Sopa de cebolla acompañada de queso parmesano (un litro, ± 3 raciones) |
5 |
| Salmorejo acompañado de jamón y huevo duro (un litro, ± 4 raciones) |
7 |
| Hummus acompañado de pan de pitta. |
6 |